Фаршированный чернослив в беконе

Ингредиенты на 2 порции:

100 г крупного чернослива без косточек;
60 г грецких орехов;
200 г бекона;
100 г сыра;
2 веточки розмарина.

Приготовление:

1.Чернослив промыть и просушить. Каждый плод надрезать сбоку и начинить грецкими орехами. Сыр бекон нарезать длинными тонкими ломтиками.
2.Чернослив завернуть в ломтик сыра, затем в бекон. Полученные рулетики скрепить шпажками или зубочистками.
3.Рулетики выложить в форму, добавить розмарин и выпекать в духовке при 180 С - 10 минут. Готовые рулетики украсить веточками розмарина, подавать в горячем виде.

Приятного аппетита!