Хрустящее куриное филе с горчичным соусом

Ингредиенты:

600 граммов куриного филе
60 граммов муки
2 столовые ложки петрушки
1 чайная ложка паприки
по вкусу соль, перец.
Для соуса:
2 столовые ложки горчицы в зернах
1 чайная ложка мёда
1 чайная ложка яблочного уксуса
1 чайная ложка оливкового масла.

Приготовление:

Куриное филе нарезать на полоски толщиной примерно в 2 сантиметра. В пакете смешать муку, нарубленную петрушку, паприку, соль и черный молотый перец.
Переложить куриные полоски в пакет и потрясти, чтобы кусочки обвалялись в панировке.
В сковороде разогреть растительное масло и выложить полоски в один слой. Жарить минут 5-7, часто переворачивая. Готовую курицу выложить на бумажное полотенце, чтобы впиталось оставшееся масло.
Горчицу, мед, уксус и оливковое масло смешать до однородной консистенции.
Подавать куриное филе с горчичным соусом.

Приятного аппетита!