Клубничный сорбет с белком


Клубничный сорбет с белком

Ингредиенты:

Сахар 100 г
Клубника 500 г
Яичный белок 2 шт.

Приготовление:

150 грамм сахара размешать в 200 мл воды и довести до кипения. Варить примерно 5 минут. Оставить остужаться.
Добавить нарезанную клубнику и блендером перемешать в пюре.
Процедить через ситечко, чтобы избавиться от зерен.
Взбить белки до пиков и перемешать с пюре.
Убрать в морозилку на час, после чего перемешать. Затем перемешать с интервалом в час еще 2-3 раза.

Приятного аппетита!

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (01.07.2020)
Просмотров: 430 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Клубничный сорбет с белком в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Клубничный сорбет с белком ». Вы так-же « Клубничный сорбет с белком » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.