Клубничный сорбет с молоком

Ингредиенты:

Клубника 2 стакана
Молоко 2 стакана
Сахар 0.5 стаканов
Лимонный сок 2 ч.л.

Приготовление:

Клубнику промойте, высушите, удалите плодоножки. Ягоды пюрируйте при помощи блендера. Добавьте молоко, сахар и сок лимона, взбейте венчиком.
Получившуюся массу выложите в пластиковый контейнер с крышкой и уберите в холодильник на 1 час. Затем переложите емкость в морозилку на 2-4 часа.
Смочите круглую ложку для мороженого (или обычную столовую) теплой водой и сформируйте шарики. Выложите в креманки и сразу же подайте к столу.

Приятного аппетита!