Маринованный сыр с помидорами


Маринованный сыр с помидорами

Рецепт приготовления Маринованный сыр с помидорами :


Ингредиенты:

адыгейский сыр – 500 г
помидор – 500 г

Для маринада:

соль, черный перец – по вкусу
вино белое сухое – 70 мл
винный уксус – 3 ст. л.
масло растительное – 4 ст. л.
сахар – 2 ст. л.
базилик, зеленый лук – по 1 пучку

Приготовление:

Базилик и зеленый лук промыть и измельчить. Приготовить маринад, смешав растительное масло, белое вино, винный уксус и зелень. Приправить солью, сахаром и черным перцем. Взбить.

Сыр нарезать тонкими ломтиками и уложить в широкую посуду одним слоем. Залить подготовленным маринадом. Плотно накрыть и поставить в холодильник на 3–4 ч.

Помидоры вымыть, обсушить и нарезать тонкими кружками. При подаче выложить, чередуя, по кружку помидора и ломтику сыра. Сбрызнуть маринадом. Подавать со свежим белым хлебом.

Приятного аппетита!
Просмотров: 132 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 27.08.2016, 14:47

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Голубцы в вине по-татарски со сметанным соусомГолубцы в вине по-татарски со сметанным соусом

Бублики с кунжутомБублики с кунжутом

Окрошка на лимонном сокеОкрошка на лимонном соке

Пряники кофейно-шоколадныеПряники кофейно-шоколадные

Свекольные блины с сельдью и авокадоСвекольные блины с сельдью и авокадо

Рыбный суп с перцем и оливкамиРыбный суп с перцем и оливками

Грудка куриная с брокколиГрудка куриная с брокколи

Блинные рожки с рикоттой и изюмомБлинные рожки с рикоттой и изюмом

Закуска из бананов с бекономЗакуска из бананов с беконом

Томатные блинчики с ветчиной и зеленьюТоматные блинчики с ветчиной и зеленью


Похожие рецепты :




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.