Коржики сметанные «Сердечные»

Ингредиенты:

Тесто:
●2 яйца
●1/2 ст. сахара
●1/2 пачки маргарина (мягкого)
●соль, сода (гасим), ваниль
●100 гр сметаны
●мука

Приготовление:

Замесить мягкое тесто ( чтобы к рукам не прилипало ), раскатать не тонко, вырезать сердечки ( у меня крупная форма - с ладонь...), посыпать сахарком и выпекать при 180 С. Ну,и как всегда - изделия из такого теста не пересушивать в духовке, печь до легкого подрумянивания. Тогда печеньки получатся вкусные, мягкие, рассыпчатые!