Котлеты "Ласточкино гнездо"
|
Ингредиенты: Фарш мясной (я беру домашний: свинина-говядина) — 0.5 кг Хлеб (батон) — 3 ломт. Чеснок — 3 зуб. Укроп Соль Перец черный Яйцо куриное — 2 шт Майонез Кетчуп Лук репчатый — 1 шт Помидор (большой ) — 1 шт Сыр твердый — 100 г Перец болгарский — 1 шт Приготовление: К фаршу добавить соль, перец, приправы к мясу, мелко нарезанные чеснок и укроп, замоченный в молоке или воде и перекрученный на мясорубке батон, 2 яйца, хорошо вымесить и сформировать лепешки (у меня выходит 12 штук). Выложить их на смазанный растительным маслом противень. Нарезать сыр, лук, помидор, перец (у меня сегодня его не было) тонкими ломтиками (кружочками). На мясную лепешку выкладываем: кетчуп - лук - майонез - помидор - майонез - сыр. Кружочек перца вдавливаем вокруг начинки и саму начинку тоже легонько внутрь примять. В разогретую духовку - 180*С 30 мин. Приятного аппетита! | |
| Еще рецепты | |
| Добавил(а): kulinar (23.10.2016) | |
| Просмотров: 818 | |
Комментарии к Котлеты "Ласточкино гнездо" в домашних условиях (0) | |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Котлеты "Ласточкино гнездо" ». Вы так-же « Котлеты "Ласточкино гнездо" » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.