Кукурузные вафли на сгущённом молоке
Ингредиенты: Сливочное масло 200 г Яйцо куриное 2 шт. Молоко сгущенное 250 г Мука пшеничная 160 г Мука кукурузная 100 г Приготовление: На половину подтапливаем сливочное масло. Это удобнее всего сделать в микроволновой печи. В слегка охлаждённое сливочное масло разбиваем два куриных яйца. Венчиком или миксером взбиваем яйца с маслом, постепенно добавляя сгущённое молоко. Добиваемся однородного состояния смеси яиц, сгущёнки и масла. Просеиваем пшеничную муку и всыпаем её в масляно-сгущённую смесь. Вслед за пшеничной мукой всыпаем в смесь муку кукурузную и также всыпаем разрыхлитель. Вмешиваем два вида муки и разрыхлитель в масляно-сгущённую смесь- получается гладкое тесто для вафель приятной бархатистой консистенции. Подготовим вафельницу для приготовления толстых вафель. Пластины прогреваем согласно инструкции и выкладываем примерно по 1,5 ст.л. теста для одной вафли. Готовим вафли до готовности, по времени ориентируясь на модель и особенности своей вафельницы. Таким образом готовим вафли, пока тесто не закончится. Из предложенного в рецепте количества ингредиентов получилось 16 кукурузных вафель. Подавайте кукурузные вафли на сгущённом молоке на десерт, дополнив их соусом, топпингом, кремом, фруктами или ягодами по своему вкусу. Приятного аппетита! | |
Еще рецепты | |
Добавил(а): kulinar (17.04.2016) | |
Просмотров: 942 | |
Комментарии к Кукурузные вафли на сгущённом молоке в домашних условиях (0) | |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Кукурузные вафли на сгущённом молоке ». Вы так-же « Кукурузные вафли на сгущённом молоке » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.