Куриный попкорн

Ингредиенты

Куриное филе - 500 гр.

Сметана - 1 ст. л.

Кукурузный крахмал - 3 ст. л.

Имбирная паста - 1 ч. л.

Чесночная паста - 1 ч. л.

Соль, перец

Масло растительное

Томатная паста - 1 ст. л.

Куркума - 1 щепотка

Приготовление

Куриное филе режем средними кусочками и моем под проточной водой.

Смешиваем томатную пасту, сметану, чесночную и имбирную пасту, куркуму, соль и перец.

Выкладываем мясо, хорошо перемешиваем и оставляем минут на 15-20.

Обваливаем кусочки мяса в крахмале.

Обжариваем в кипящем масле. Подаем к столу с любимым соусом.

Приятного аппетита!