Куриный шопский салат

Время приготовления: 10 мин.
Порций: 4
Вам потребуется:

Курица-гриль - 400 г (мелко нарезать)
Зеленый болгарский перец - 1 шт (мелко нарезать)
Черная фасоль - 1 стакан (отварить)
Кукуруза (из банки или размороженная) - 1 стакан
Помидоры - 2 шт (мелко нарезать)
Лук-шалот - 4 шт (вымыть и нарезать, только белая и зеленая части)
Салат-ромен - 1 большая головка (вымыть и нарубить)
Кинза - 1/2 пучка (нарезать)
Авокадо -2 шт (нарезать)
Чипсы (крошка) - 2 стакана.

Для заправки:

Майонез - 1/2 стакана
Сметана - 1/2 стакана
Приправа из смеси трав - 1/2 столовой ложки
Приправа «Тако» - 1/2 столовой ложки
Сок лайма - 1/2 столовой ложки (опционально)
Соль и перец - по вкусу.

Как готовить:

1. В большой салатнице смешайте все ингредиенты за исключением чипсов и авокадо.

2. В маленькой мисочке смешайте ингредиенты для заправки и взбейте до однородной массы.

3. При подаче заправьте салат соусом, вмешайте нарезанный авокадо и чипсы.
Приятного аппетита!