Салат из куриной печени с помидорами

Ингредиенты:

-Печень куриная - 500 г
-Помидор (свежий) - 2 шт
-Перец сладкий - 1 шт.
-Яйцо куриное (отварное) - 3 шт.
-Маслины (без косточек) - 100 г
-Майонез
-Специи.

Способ приготовления:

Куриную печень промыть, отварить в подсоленной воде, остудить и нарезать кубиками. Помидоры и перец порезать кубиками.
Добавить порезанные кубиками яйца, порезанные на половинки маслины.
Заправить майонезом и хорошо перемешать.
По желанию приправить черным перцем и приправами.
Вкусный салат готов!!!
При подаче его можно посыпать ложкой поджаренного кунжута.

Курочка в медово-горчичном маринаде