Ленивая капустная запеканка с мясом под яичной корочкой


Ленивая капустная запеканка с мясом под яичной корочкой
Ингредиенты:

1/2 кочана капусты
500 г. куриного фарша
1 лук
2 яйца
2 ст. л. томатной пасты
100 мл йогурта без добавок
соль, перец

Приготовление:

Капусту тонко нашинковать и отправить в кипящую воду на 10 минут.
Лук нарезать полукольцами и тушить на сковороде с растительным маслом до мягкости.
Добавить фарш и готовить, пока мясо не побелеет.
Йогурт смешать с томатной пастой, посолить и поперчить.
Смазать растительным маслом форму для выпечки, выложить в нее половину капусты и фарш, равномерно распределить 1/2 йогуртового соуса.
Выложить оставшуюся капусту, полить йогуртом и смазать взбитыми яйцами.
Выпекать в разогретой до 180 градусов С духовке 30-40 минут.

Приятного аппетита!
Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (26.10.2015)
Просмотров: 1282 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Ленивая капустная запеканка с мясом под яичной корочкой в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Ленивая капустная запеканка с мясом под яичной корочкой ». Вы так-же « Ленивая капустная запеканка с мясом под яичной корочкой » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.