Лепешки с сыром сулугуни

Ингpeдиeнты:

3 стакана муки,
200 мл кефира,
0, 5 ч.л. соды,
щепотка сахара,
20 г сливочного масла,
соль,
200 г сыра сулугуни,
50 мл растительного масла.

Приготовление:

Смешайте кефир с содой, сахаром и солью.
Добавьте муку, мелко нарезанный сыр и растопленное сливочное масло.
Замесите мягкое тесто и накройте пищевой пленкой на 15 минут. Раскатайте лепешки и обжарьте до золотистого цвета на растительном масле.

Пpиятнoгo aппeтитa!