Летний кабачковый торт

Летний кабачковый торт рецепт с фото

Летний кабачковый торт

Ингредиенты 
-средние кабачки 2 шт. 
-яйца 2 шт. 
-мука 4-5 ст.л. 
-майонез 2 ст.л. 
-сметана 2 ст.л. 
-твердый сыр 100 г 
-чеснок 2 дольки 
-соль, 
-перец по вкусу 
-свежая зелень по вкусу 

Готовый торт из кабачков укрась свежей зеленью или нарезанными помидорами
Кабачки натереть на крупной терке, добавить яйца, соль, перец и тщательно перемешать. Добавить муку, перемешать. В сковородке небольшого диаметра разогреть растительное масло и выложить несколько ложек кабачкового теста. Жарить коржи на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета. Переворачивать нужно аккуратно – кабачковые блины легко рвутся. Готовые коржи остудить. Приготовить соус: натереть чеснок и сыр на мелкой терке, добавить майонез, сметану и рубленую зелень, перемешать. Перемазать и сложить кабачковый торт, украсить его свежей зеленью.

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (30.08.2014)
Просмотров: 983 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Летний кабачковый торт в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Летний кабачковый торт ». Вы так-же « Летний кабачковый торт » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.