Маффины с тыквенно-шоколадной крошкой

Ингpeдиeнты:

1 1/2 стакана коричневого сахара
1/2 стакана растительного масла
4 яйца
1 банка тыквы на 15 унций
1/2 стакана воды
3 стакана муки
1 1/2 ч. л. разрыхлителя
1 ч.л. пищевой соды
1 ч.л. молотой гвоздики
2 ч.л. молотой корицы
1/2 соли
1 ч.л. молотого мускатного ореха
1 ч.л. полусладкой шоколадной крошки.

Пpигoтoвлeниe:

Разогрейте духовку до 400 градусов по фаренгейту. Сбрызните форму для маффинов антипригарным спреем или используйте бумажные формочки.
Смешайте сахар, масло, яйца, разрыхлитель и воду до получения однородной массы. В отдельной миске смешайте муку, соду, разрыхлитель, специи и соль. Смешайте влажные и сухие ингредиенты до получения однородной массы - добавьте шоколадную крошку.
Наполните тестом формочки для маффинов на 2/3. Выпекайте при 400 20-25 минут.

Пpиятнoгo aппeтитa!