Котлетки из куриной грудки с овощами в мультиварке


Котлетки из куриной грудки с овощами в мультиварке

Ингредиенты:

 

Куриная грудка - 500 г.
Лук - 1 шт.
Кабачки или цукини - 2 шт.
Болгарский перец - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Зелень - петрушка, укроп
Соль, перец, прованские травы - по вкусу
 

 

Способ приготовления:

 

Шаг 1 Куриные грудки промыть обсушить и нарезать мелкими кусочками.

Шаг 2 На мелкой терке натереть цукини, чуть-чуть посолить, оставить на 10-15 минут, затем отжать лишнюю жидкость.

Шаг 3 На той же терке трем перец и морковь, шинкуем лук, нарезаем зелень, перемешиваем все овощи с курицей, солим, перчим, посыпаем травками.

Шаг 4 Яйцо взбиваем, добавляем к смеси из овощей и курицы.

Шаг 5 Включаем мультиварку на режим "ПАРОВАРКА".

Шаг 6 Ложкой формируем котлетки, выкладываем в чашу для варки на пару, готовим. В нашей мультиварке максимальный режим для пароварки - 15 минут, но этого для котлеток маловато, обычно нужно по 20-25 минут. Данного количества продуктов хватает на 2 закладки по 5-6 котлеток.

Шаг 7 Вынимаем лопаткой, подаем. Очень вкусно с соусом а-ля греческий дзадзики (йогурт, огурец, чеснок).

 

            Приятного аппетита!

 

                             Салат из крабовых палочек с яйцом и свежими овощами

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (27.02.2015)
Просмотров: 1402 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Котлетки из куриной грудки с овощами в мультиварке в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Котлетки из куриной грудки с овощами в мультиварке ». Вы так-же « Котлетки из куриной грудки с овощами в мультиварке » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.