Оладьи с грибами и сырным соусом


Оладьи с грибами и сырным соусом

Рецепт приготовления Оладьи с грибами и сырным соусом :


Ингредиенты

 

Ряженка - 250 г.
Мука - 100 г.
Грибы - 200 г.
Лук - 1 шт.
Сахар - 1 ч. л.
Сода - 0,5 ч. л.
Зелень укропа
Растительное масло для жарки
Творожный сыр - 100 г.
Сметана - 2 ст. л.
Соль, перец - 0,5 ч. л.

 

Способ приготовления

 

Шаг 1 Лук и грибы нарезать кубиками и обжарить с добавлением масла. Добавить мелко нарезанный укроп.

Шаг 2 Ряженку смешать с солью и сахаром, добавить муку и соду. Перемешать.

Шаг 3 В тесто добавить грибы с луком, поперчить и аккуратно перемешать.

Шаг 4 Жарить небольшие оладьи, под крышкой.

Шаг 5 Приготовить соус. Смешать творожный сыр со сметаной.

Шаг 6 Горячие оладьи смазать сырным соусом и сложить стопкой по 3-4 шт.

Шаг 7 Украсить зеленью.

 

       Приятного аппетита!

 

                     Лимонно-маковые оладьи с малиновым соусом   


Просмотров: 388 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 08.02.2015, 15:32

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Салат из свеклы с плавленым сыромСалат из свеклы с плавленым сыром

Бутерброд с яйцомБутерброд с яйцом

Закуска " Творожные шарики с лососем"Закуска " Творожные шарики с лососем"

Морковный пирог с миндалемМорковный пирог с миндалем

Мясные зразы "Красная шапочка"Мясные зразы "Красная шапочка"

Торт "Эльбрус"Торт "Эльбрус"

Салат из моркови с брынзой и салат из зеленой фасолиСалат из моркови с брынзой и салат из зеленой фасоли

Блины с начинкой из ананасаБлины с начинкой из ананаса

Грудка куриная с брокколиГрудка куриная с брокколи

Закуска "Мидии запеченые"Закуска "Мидии запеченые"


Похожие рецепты :




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.