Омлет с лососем


Омлет с лососем

Ингредиенты: 

 

Яйцо - 4 шт.

Сыр сливочный плавленый - 150 г

Филе лосося слабосоленое - 100 г

Зелень рубленая (укроп, кинза) - 1 ст. ложка

Сода, соль - на кончике ножа

Сливочное масло - для жарки

 

Способ приготовления

 

1. Сыр немного растопить на водяной бане или в пароварке. Филе лосося нарезать тонкими пластинами.

2. Яйца взбить с содой и солью, добавить две столовых ложки холодной воды, зелень. Перемешать.

3. Поджарить на сливочном масле тонкий омлет, немного остудить, намазать сыром, сверху разложить рыбу. Свернуть омлет в плотный рулет. При подаче нарезать на кусочки.

 

                 Приятного аппетита!

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (14.03.2015)
Просмотров: 1074 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Омлет с лососем в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Омлет с лососем ». Вы так-же « Омлет с лососем » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.