Паровые котлеты из индейки


Паровые котлеты из индейки

Ингредиенты:

1 кг. фарша индейки,
1 средняя морковь,
1 яйцо,
молоко,
200 гр. хлеба,
соль, перец — по вкусу.

Паровые котлеты из индейки - это то блюдо, которое придется по вкусу взрослым и будет очень полезно ребенку! А с мультиваркой приготовление займет совсем мало времени.
Мясо индейки очень полезное. Оно относится к диетическому мясу и содержит большое количество витаминов А и Е. Множество микроэлементов хранит в себе индейка для нашего организма, особенно для малышей. Это и железо, и магний, и йод, и фосфор. А также кальций, калий и другие. Не зря мясо индейки рекомендуют в качестве первого прикорма.

 

Приготовление:


1. Готовый фарш индейки солим и перчим по вкусу.

2. Белый хлеб замачиваем на короткое время в молоке, затем отжимаем и добавляем в фарш. Отжатое молочко не выливаем, оно может пригодится, если фарш покажется слишком густым.

3. Трем морковь на средней терке и смешиваем с фаршем.
Паровые котлеты из индейки
4. Для связки добавляем в фарш яйцо. Все хорошо перемешиваем.

5. У меня, наоборот, фарш получился жидковатым, и я добавила 2 ст .л. панировочных сухарей. В итоге фарш должен быть такой консистенции, чтобы из него можно было лепить котлетки и они не расползались.

6. Мокрыми руками формируем небольшие котлетки и выкладываем на решетку мультиварки (пароварки). Готовим на режиме «Пароварка» около 25-30 минут.

Я подавала паровые котлетки из индейки с салатом из пекинской капусты. А вы можете предложить любимым закуску из жареных кабачков и помидорок.
 

      Приятного аппетита! 

 

                      Маринованная брынза

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (25.11.2014)
Просмотров: 1289 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Паровые котлеты из индейки в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Паровые котлеты из индейки ». Вы так-же « Паровые котлеты из индейки » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.