Паштет из баклажанов с кедровыми орехами

Бутерброды с баклажанами, кунжутной пастой и кедровыми орехами - это сытная и аппетитная закуска, которую легко и быстро приготовить.

Ингpeдиeнты:

3 запеченных баклажана,
2 ст. л. кунжутной пасты,
2 зубчика чеснока,
2 ст. л. лимонного сока,
2 ст. л. Майонеза,
морская соль,
2 ст. л. кедровых орехов,
багет,
кориандр.

Приготовление:

Мякоть запеченных баклажанов измельчить ножом, добавить к лимонному соку и измельченному чесноку.
Добавьте кунжутную пасту, майонез.
Перед подачей на стол кусочки багета намазать ароматным паштетом, посыпать кедровыми орешками и украсить кориандром.

Пpиятнoгo aппeтитa!