Печенье из овсяных хлопьев с яблоком

Простейший рецепт овсяного печенья без муки и сахара. Замечательный вариант как для завтрака, так и для перекусов в течение дня.

Ингpeдиeнты:

Яблоки - 300 г
Овсяные хлопья - 150 г
Молотые овсяные хлопья - 150 г
Яйцо - 1 шт.
Масло сливочное - 40 г
Сироп топинамбура - 1 ст. л.

Приготовление:

Очистите яблоки и натрите их на крупной терке.
Влейте растопленное сливочное масло, добавьте яйцо и хорошо вымесите.
Добавить молотые и цельнозерновые овсяные хлопья, сироп топинамбура и хорошо вымесить.
Добавьте корицу и ваниль по вкусу.
Сформировать форму печенюшек, выложить на бумагу для выпечки и выпекать при 190 градусах в течение 25 минут.

Пpиятнoгo aппeтитa!