Печенья из овсяных хлопьев с бананом и сухофруктами

Простые в приготовлении диетические овсяные печенья с клюквой. У них слегка хрустящая корочка снаружи и мягкая влажная серединка. Кстати, вместо клюквы можно взять вишню, финики, изюм, орехи. А один банан заменить яблоком - получится не менее вкусно.

Ингредиенты:

Бананы - 2 шт.
Овсяные хлопья - 1 ст.
Сушеная клюква - 40 г.

Приготовление:

Зрелые бананы растираем при помощи толкушки для картофеля в пюре.
Добавляем сушеную клюкву, овсяные хлопья среднего размера (примерно 5 минут варки). Клюкву необходимо предварительно промыть и просушить. Хорошо перемешиваем.
Тесто с помощью ложки выкладываем на застеленный силиконовым ковриком противень. Придаем печеньям необходимую форму.
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут. Очень важно не пересушить печенья, как только края начнут золотиться, нужно вынимать из духовки.

Пpиятнoгo aппeтитa!