Солянка сборная с копченой колбасой
|
Ингредиенты: Овощной бульон - 1,5 л, филе говядины - З00 г, сосиски - 3 шт., копченая колбаса -150 г, морковь -1 шт., картофель-3 шт., соленые огурцы - 3 шт., маслины - 50 г, томатная паста-50 г, лимон-1 шт., соль и молотый перец- по вкусу. Приготовление: 1. Картофель, лук и морковь нарезать кубиками. Сосиски нарезать кружочками, колбасу и мясо - брусочками. 2. Лук и морковь выложить в кастрюлю. Добавить немного растительного масла и мясо. Обжарить 5 мин. Добавить картофель и немного бульона. Выложить сосиски и колбасу. Тушить до готовности картофеля. 3. Огурцы нарезать. В кастрюлю добавить томатную пасту, огурцы, влить оставшийся бульон. Готовить еще 6 мин. 4.Посолить, поперчить, добавить маслины и рубленый лук. В готовую солянку добавить дольку лимона. Приятного аппетита! | |
| Еще рецепты | |
| Добавил(а): kulinar (15.11.2015) | |
| Просмотров: 912 | |
Комментарии к Солянка сборная с копченой колбасой в домашних условиях (0) | |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Солянка сборная с копченой колбасой ». Вы так-же « Солянка сборная с копченой колбасой » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.