- Первые блюда -

Суп из красной чечевицы с тыквой



Ингредиенты:

Чечевица 1 стакан оранжевая
Лук 1 шт
Морковь 2 шт
Чеснок 2 зубчика
Тыква 300 г
Вода 5 стаканов
Соль
Перец
Сельдерей (стебли)

Приготовление:

Чеснок мелко нарезать, лук нашинковать, морковь и тыкву натереть на крупной терке. В кастрюле с широким дном разогреть оливковое масло, обжарить лук с чесноком, добавить морковь и тыкву и продолжать тушить несколько минут.

Добавить чечевицу, соль, перец, воду и сельдерей, довести до кипения и варить до готовности. Этот сорт чечевицы варится очень быстро, так что проверять нужно готовность овощей.

Вынуть сельдерей из супа и выбросить, остальное измельчить в блендере и подавать с гренками.

Приятного аппетита!
Просмотров: 180 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 14.11.2015, 20:48
Рекомендуем еще посмотреть:
Очень вкусный салатОчень вкусный салат

Лавашные конвертики с ветчиной и сыромЛавашные конвертики с ветчиной и сыром

Яблочные оладьи с корицейЯблочные оладьи с корицей

Спагетти "А-ля Болоньезе"Спагетти "А-ля Болоньезе"

СтожкиСтожки

Салат «Мужской каприз»Салат «Мужской каприз»

Сырный суп с горошкомСырный суп с горошком

Простое лекарство от боли в горлеПростое лекарство от боли в горле

Горячие бутербродыГорячие бутерброды

Морковный пирогМорковный пирог

Похожие:

Не знаете, как приготовить Суп из красной чечевицы с тыквой?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого блюда, размещенного у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.