Пицца из кабачков и томатов

Ингредиенты:

2 маленьких молодых кабачка,
3 куриных яйца,
1-2 ст. л. просеянной муки,
0,3 ч. л. соды,
щепотка лимонной кислоты,
0,3 пучка зелени укропа,
2 томата,
100 г твердого сыра,
специи.

Приготовление:

В миске смешайте натертые на терке кабачки, просеянную и смешанную с содой и лимонной кислотой муку, яйца, соль и любые пряности, измельченную зелень.
Выложите тесто в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму. Разложите по всей поверхности заготовки кружки помидоров, посыпь тертым сыром. 25 минут в духовке, и пицца готова!

Приятного аппетита!