Постный картофель с грибами по-селянски


Постный картофель с грибами по-селянски рецепт

Рецепт приготовления Постный картофель с грибами по-селянски :


Ингредиенты:

650 грамм картофеля
200 грамм шампиньонов
200 грамм квашеной капусты
150 грамм лука репчатого
2 моркови
1 лист лавровый
черный перец

Приготовление:

Очистить, нашинковать лук соломкой , пассировать на масле на сковороде, всыпать тертую на морковь.
Нарезать грибы, добавить к морковке с луком, после этого всыпать квашеную капусту, налить один стакан воды горячей, покрыть кастрюлю крышкой, 15 минут потушить.
Нарезать картофель, уложить в кастрюлю, поперчить и посолить , положить лист лавровый , влить столько воды горячей , для того чтобы она целиком покрывала картофель, покрыть крышкой, потушить до готовности.
Перед подачей картофель присыпать зеленью.

Приятного аппетита!
Просмотров: 173 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 11.03.2016, 15:18

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Закуска "Принцесса"Закуска "Принцесса"

Маффины из жареной картошкиМаффины из жареной картошки

Окрошка на лимонном сокеОкрошка на лимонном соке

Блины с начинкой из ананасаБлины с начинкой из ананаса

Закуска "Полевые цветы"Закуска "Полевые цветы"

Конкильони с авокадоКонкильони с авокадо

Рыбные котлеты «Каштаны» из щукиРыбные котлеты «Каштаны» из щуки

Красные блины с грейпфрутомКрасные блины с грейпфрутом

Букетик из блинов с ореховой пастой NutellaБукетик из блинов с ореховой пастой Nutella

Свинина на шпажке с запечёным картофелемСвинина на шпажке с запечёным картофелем


Похожие рецепты :




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.