Постный картофель с грибами по-селянски


Постный картофель с грибами по-селянски

Рецепт приготовления Постный картофель с грибами по-селянски :


Ингредиенты:

650 грамм картофеля
200 грамм шампиньонов
200 грамм квашеной капусты
150 грамм лука репчатого
2 моркови
1 лист лавровый
черный перец

Приготовление:

Очистить, нашинковать лук соломкой , пассировать на масле на сковороде, всыпать тертую на морковь.
Нарезать грибы, добавить к морковке с луком, после этого всыпать квашеную капусту, налить один стакан воды горячей, покрыть кастрюлю крышкой, 15 минут потушить.
Нарезать картофель, уложить в кастрюлю, поперчить и посолить , положить лист лавровый , влить столько воды горячей , для того чтобы она целиком покрывала картофель, покрыть крышкой, потушить до готовности.
Перед подачей картофель присыпать зеленью.

Приятного аппетита!
Просмотров: 204 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 11.03.2016, 15:18

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Десерт "Банановое наслаждение"Десерт "Банановое наслаждение"

Зимний салат из вареной капусты с орехамиЗимний салат из вареной капусты с орехами

Салат с кальмарами, креветками и ананасомСалат с кальмарами, креветками и ананасом

Блинчики с грибами и рисомБлинчики с грибами и рисом

Картофельные колобки с сосискамиКартофельные колобки с сосисками

Крылышки с кунжутом 
и сладким соусом чилиКрылышки с кунжутом 
и сладким соусом чили

Свекольные блины с сельдью и авокадоСвекольные блины с сельдью и авокадо

Морковный пирог с миндалемМорковный пирог с миндалем

Салат из моркови с брынзой и салат из зеленой фасолиСалат из моркови с брынзой и салат из зеленой фасоли

Пшенная каша с курагой и грецкими орехами в мультиваркеПшенная каша с курагой и грецкими орехами в мультиварке


Похожие рецепты :




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.