Рагу из грибов и фасоли

Ингредиенты:

Говядина, нарезать мелкими кусочками 200 г
Красная фасоль 1 банка
Белая фасоль 1 банка
Томаты, очищенные и порубленные 1 банка
Грибы, нарезать 250 г
Белое вино 75 мл
Бальзамический уксус 1 ст. л.
Орегано 1 ст. л.
Копченая паприка 1 ст. л.
Тимьян по вкусу
Розмарин по вкусу
Красный лук, мелко нарезать 0,5 шт.
Чеснок 1 зубчик
Оливковое масло опционально
Соль по вкусу
Перец по вкусу.

Приготовление:

1. Разогреть масло в сковороде и обжарить лук и чеснок в специях пару минут.
2. Добавить все остальные ингредиенты, перемешать и готовить до желаемой консистенции. Приправить по вкусу.

Приятного аппетита!