Редис фаршированный семгой и творогом

Ингредиенты:

6 крупных редиски
70 гр. обезжиренного творога
небольшой кусочек слабосоленой семги
небольшой пучок укропа.
лимон и зелень петрушки для подачи.

Приготовление:

1. Редис помыть обрезать с двух сторон.
2. Вынуть середину ( у мен специальное приспособление) чайной ложкой.
3. Укроп меленько порезать, так же слабосоленую семгу порезать маленькими кубиками.
4. Смешать творог семгу и укроп и нафаршировать им редис.
5. Подавать на дольке лимона. ( творожную массу я не солила, соли достаточно от рыбы).

Приятного аппетита!