Кальмар "Особенный"

Ингредиенты:

500 г кальмаров,

2 зубчика чеснока,

7 грецких орехов,

1/4 ст. оливкового масла,

1 кусочек белого хлеба, соль.

Приготовление:

Отвариваем кальмары и режем соломкой.

Для заправки:

чеснок и грецкие орехи пропустить через мясорубку.

Мякиш хлеба намочить в воде и сильно отжать.

Чеснок, хлеб и орехи растереть с 1/4 ст. л. растит, масла.

Этим соусом заправляем кальмары, солим по вкусу.

                  Приятного аппетита!

                                    Фаршированные куриные ножки "Отрада"