Салат-коктейль с ветчиной и киви
|
Ингредиенты: Ветчина свиная — 200 г Корнишоны маринованные — 8 шт Киви — 2 шт Корень сельдерея отварной — 150 г Морковь отварная — 1 шт Сыр — 50 г Майонез — 100 г Сливки 25% — 100 мл Сок лимонный — 1 ст. ложка Пудра сахарная — 0,5 чайной ложки Горчица средне острая — 1 чайная ложка Приготовление: Пикантный легкий и яркий салат-коктейль вполне способен украсить праздничный стол, а на приготовление уйдет от силы 10 минут! 1. Морковь и сельдерей очистить от кожицы. Нашинковать все компоненты вручную тонкой и мелкой соломкой, сыр натереть на средней терке. 2. Для соуса смешать майонез с горчицей и пудрой, влить поверху сливки, на сливки налить лимонный сок и аккуратно начать смешивать сливки с соком. Затем смешать майонез с загустевшими сливками в легкий соус. 3. В креманки слоями выложить продукты-нижним слоем сельдерей, затем половину ветчины, потом киви и морковь, затем половину сыра, огурчики, снова ветчину и сыр. Полить обильно соусом , украсить свежей зеленью и подавать. Приятного аппетита! | |
| Еще рецепты | |
| Добавил(а): kulinar (24.12.2015) | |
| Просмотров: 962 | |
Комментарии к Салат-коктейль с ветчиной и киви в домашних условиях (0) | |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Салат-коктейль с ветчиной и киви ». Вы так-же « Салат-коктейль с ветчиной и киви » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.