Салат с черешней и сыром

Ингредиенты:

Черешня красная — 100 грамм
Фета — 100 грамм
Орехи — 2 ст. ложки (ядра)
Лист салата — 1 пучок
Масло оливковое — 50 Миллилитров
Сок лимонный — 2 ст. ложки
Лист мяты — 4 штуки
Тархун — 1-2 штук (веточка)
Кунжут — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Лук зеленый — 1 пучок
Базилик — 5-6 штук (лист)

Количество порций: 2-3

Приготовление:

Черешню и зелень промойте. Из черешни удалите косточки, разрежьте на половинки.
Оливковое масло, лимонный сок, орехи, листья мяты, тархуна и базилика смешайте в блендере до однородности.
Листья салата порвите руками на некрупные кусочки.
Зеленый лук мелко нарежьте.
Все смешайте, выложите на тарелки.
Добавьте фету, нарезанную на мелкие кубики, половинки черешни, кунжут и черный перец по вкусу, украсьте листиками мяты и базилика.

Приятного аппетита!