Салат с крабовыми палочками, корейской морковью и фасолью

Ингредиенты:

корейская морковь - 140 г;
крабовые палочки - 180 г;
красная фасоль (консервированная) - полбаночки;
кукуруза (консервированная) - полбаночки;
зеленый лук - 3-4 пера;
яйцо - 2 шт.;
майонез - 3 ст. л.;
чеснок - 2 зубчика;
свежая зелень - пучок.

Приготовление:

Яйца комнатной температуры промыть, опустить в сотейник с прохладной водой и отправить на огонь. Варить яйца в течение 10 минут после вскипания воды. Затем их охладить, очистить от скорлупы и произвольно порубить ножом на кусочки.
С охлажденных крабовых палочек снять вакуумную пленку и нарезать мелким кубиком.
Перья зеленого лука и петрушку/укроп промыть и обсушить. Нарезать зелень мелкими кусочками.
С фасоли и кукурузы сцедить лишнюю жидкость и откинуть на дуршлаг для обсыхания.
Отжать от маринада корейскую морковь. Если оранжевая соломка слишком длинная, стоит ее нарезать на две-три части.
Чеснок, очищенный от шелухи, измельчить любым удобным способом (терка, чесночница, нож).
В салатнике соединить подготовленные продукты, заправить майонезом и перемешать. При необходимости закуску слегка посолить.
Украсить сочное и сытное угощение свежей зеленью и подать к столу.

Пpиятнoгo aппeтитa!