Салат с зелёным горошком, грибами и креветками

Ингpeдиeнты:

150 г очищенных креветок;
соль по вкусу;
1 луковица;
250 г шампиньонов;
немного растительного масла;
150 г консервированного зелёного горошка;
2 столовые ложки жирных сливок;
молотый чёрный перец по вкусу;
1 чайная ложка лимонного сока.

Пpигoтoвлeниe:

Отварите креветки в кипящей подсоленной воде в течение 1-2 минут. Нарежьте лук полукольцами, а шампиньоны - крупными кусочками. Обжарьте лук и грибы по отдельности на разогретом масле до золотистого цвета.
Смешайте креветки, лук, грибы и горошек.
Отдельно смешайте сливки, соль, перец, лимонный сок и заправьте салат.

Пpиятнoгo aппeтитa!