Салат «Сказка»

Салат «Сказка»

Ингредиенты:

Куриная грудка - 1/2 шт.
Грибы (шампиньоны) - 200 г
Яйцо - 2 шт.
Грецкие орехи - 100 г
Лук - 1/3 шт.
Зелень петрушки - 10 г
Сметана или майонез - 5 ст.л.

Приготовление:

Шампиньоны чистим и моем. Режем их.

Обжариваем грибы на подсолнечном масле до золотистого цвета. Солим. Остужаем их.

Отваренную куриную грудку режем соломкой. Укладываем её на дно салатницы.

Поливаем сметаной. Мелко режем лук. Выкладываем лук.

Мелко режем петрушку. Выкладываем поверх неё обжаренные грибы.

Обмазываем их сметаной. Яйца натираем на крупной терке.

Яйца покрываем сметаной. Грецкие орехи измельчаем в блендере. Посыпаем ими сметану.
Приятного аппетита!

Категория: Салаты рецепты | Добавил: kulinar (19.01.2015)
Просмотров: 524 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0
Похожие рецепты с нашего сайта Shratva :
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.