Салат "ЗАЩИТНИК"


Салат "ЗАЩИТНИК"
Ингредиенты:

Батон 200 гр

Куриное филе 150 гр

Сладкий перец 150 гр

Кукуруза консервированная 200 гр

Капуста пекинская 200 гр

Капуста краснокочанная 200 гр

Лук 1 шт

Чеснок 2-3 зубчика

Растительное масло

Майонез 250 гр

Плавленый сыр 1 шт

Сыр мягкий 100 гр

Мандарины 2 шт

Семечки кунжута

Соевый соус

Базилик

Ароматные травы по вкусу

Соль перец

Приготовление:

Батон режем на кубики и обжариваем на растительном масле, в конце добавить рубленный чеснок – получатся такие себе крутончики

Филе отварить и нарезать полосками – посыпать специями и ароматными травами

Капусту мелко нашинковать, посолить и немного обжать что бы пустила чуть чуть сок.

Перец порезать полосками, я взял маринованный – но можно и свежий

Лук мелко порезать

Плавленый сырок натереть на терке, добавить чеснок, специи и мягкий сыр. Перемешать с майонезом 50 гр.

Из этой сыроной массы наделать шарики диаметром 1-1.5 см

Все ингредиенты салата смешать, заправить майонезом 100 гр и выложить на блюдо

Сверху выложить сырные шарики и посыпать семенами кунжута

Затем выложить крутоны

Приготовить соус: сок мандарина, соль и перец смешать с майонезом 100 гр Добавить соевый соус, тертый чеснок и все хорошо перемешать. Залить салат соусом перед подачей на стол.

Приятного аппетита!
Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (02.02.2016)
Просмотров: 858 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Салат "ЗАЩИТНИК" в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Салат "ЗАЩИТНИК" ». Вы так-же « Салат "ЗАЩИТНИК" » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.