салат "Жгучая блондинка"

Ингредиенты:

Вареный картофель - 3 средних шт
Сваренные вкрутую яйца - 5 шт
Вареная морковь - 2 шт
Чеснок -3-4 зубчика
Сыр - 100-150 г
Майонез.

Приготовление:

Салат состоит из слоев  каждый слой слегка подсаливаем и промазываем майонезом

Трем картофель на крупной терке, солим, смазываем майонезом

Затем отделяем белок от желтка и трем на крупной терке только белок, подсаливем, смазываем майонезом

В отдельной чашке трем мелко чеснок и на крупной терке морковь, смешиваем и выкладываем третьим слоем, смазываем майонезом

Теперь на мелкой терке трем яичные желтки, подсаливаем и смазываем майонезом.

И в финале сверху натираем не очень твердый сыр, чтобы смотрелось как кудряшки.

Дать салату постоять в холодильнике не меньше часа.

Приятного аппетита!