Салат с клубникой и сметанным соусом

Ингредиенты:

0,3-0,5 кг клубники
пучок листового салата
горсть миндаля (или других орехов).

Соус:
3 ст.л. сметаны
3 ст.л. сахара
1 ст.л. молока
1 ст.л. мака
1 ч.л. винного уксуса 6%.

Приготовление:

1 шаг
Смешать все компоненты соуса и отставить в сторону, чтобы сахар полностью растворился.

2 шаг
Миндаль залить кипятком на 5 минут, затем очистить от шкурки и крупно порезать.

3 шаг
Салатные листья порезать или порвать руками, выложить на тарелку.

4 шаг
Сверху выложить клубнику, порезанную на четвертинки.

5 шаг
Щедро полить соусом.

6 шаг
Посыпать орехами.

Сразу подавать.