Сладкая колбаска с фисташками и кунжутом

Ингредиенты:

печенье 450-480 г
масло сливочное 180 г
фисташки 120 г
сахар 120 г
шоколад черный горький 120 г
семена кунжута.

Приготовление:

Печенье раскрошить любым способом, порубить фисташки, перемешать.
Отдельно, в небольшой емкости растопить горький шоколад с сахарным песком и маслом.
Смесь перелить к сухим ингредиентам.
Массу вымешать, колбаски посыпать кунжутным семенем, выложить на пленку, завернуть, поставить в холод.
Готовый десерт посыпать разноцветной кокосовой стружкой или кунжутом.

Приятного аппетита!