- Соусы -

Домашняя томатная паста с изюмом



Ингредиенты:

Вяленые помидоры (150 грамм)

Яблочный уксус (50 мл)

Изюм (70 грамм)

Соль (1 столовая ложка)

Чеснок (2-3 зубчика)

Лук (1 большая или 2 маленьких луковицы)

Перец или чили-перец (1 чайная ложка) — по желанию

5 листиков базилика — по желанию

Приготовление:

Для начала нужно высыпать вяленые помидоры в глубокую чашу, залить водой и поставить в холодильник на 3 часа минимум. Я ставил на сутки.

Небрежно нарезаем лук и чеснок. Блендер всё и так размельчит, но мы немного упростим ему работу.

Теперь внимательно. Сливаем воду из чаши с помидорами и перекладываем их в миксер. Следом высыпаем изюм, лук и чеснок, заливаем уксус, высыпаем соль и специи и/или базилик.

Закрываем блендер и всё перемешиваем. Если видите, что перемешивается плохо, можно немножко подлить воды.

Выливаем в пиалу. Достаём мясо или чипсы — я использовал полезные, мексиканские, без всяких атомных соединений. Макаем чипсы в только что приготовленную пасту, и погружаемся в размышления о смысле жизни.

Приятного аппетита!
Просмотров: 75 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 24.07.2016, 13:21
Рекомендуем еще посмотреть:
Торт МуравейникТорт Муравейник

Роллы  с семгой и креветкамиРоллы с семгой и креветками

Овощной суп с креветкамиОвощной суп с креветками

Мясо в горшочкахМясо в горшочках

Лосось с картофелем, запечённый в духовкеЛосось с картофелем, запечённый в духовке

Чизкейк с персикомЧизкейк с персиком

Добавки к чаюДобавки к чаю

Курица запеченная с овощамиКурица запеченная с овощами

Легкий куриный пирог-запеканка (для завтрака)Легкий куриный пирог-запеканка (для завтрака)

Желейная фантазияЖелейная фантазия

Похожие рецепты:

Не знаете, как приготовить Домашняя томатная паста с изюмом?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого из рецептов, размещенных у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.