Суп с фасолью и вермишелью

Ингредиенты:

Фасоль - 1 стакан,

вермишель - 150 г,

корень петрушки - 1 шт.,

морковь - 2 шт.,

лук -  1 шт.,

растительное масло - 1 ст. л.,

сливочное масло - 2 ст. л.,

лавровый лист, соль,

сметана - по вкусу,

зелень.

Приготовление:

Отварить фасоль.

За 15-20 мин. до готовности, добавить нарезанные и спассерованные на сливочном масле репчатый лук, корень петрушки, морковь, добавить вермишель.

Перед подачей посыпать суп зеленью петрушки, укропа. Добавить сметану при желании.

                 Приятного аппетита!