Свинина со сметаной в горшочках

Ингредиенты:

400 г свинины,
1 луковица,
1 морковь,
3 ст.л. сметаны,
вода,
1 пучок зелени,
специи,
50 г плавленого сыра.

Приготовление:

Нарежьте лук с морковью средним кубиком и выложите нижним слоем в горшочек.
Промажьте сметаной, залейте водой и выложите сверху кусочки свинины.
Добавьте еще сметану, специи, рубленую зелень, тертый сыр и немного воды.
Запекайте час при 200 градусах.
Можете добавить в блюдо немного томатной пасты и любые овощи по вкусу.

Приятного аппетита!