Сырные рулетики "Нежный краб"

Ингредиенты: 
сыр Российский - 300 - 400г; 
маленькая упаковка крабовых палочек или крабового мяса; 
яйца всмятку - 3-4 шт.; 
зелень; 
перец черный молотый. 
Рецепт приготовления: 
Натереть сыр на мелкой терке: 
Я выложила в стекляную форму для микроволновки:
Расплавить сыр в микроволновке или духовке (я ставила в холодную духовку, побоялась, что форма лопнет), вряд ли понадобится более 10 мин. Как только сыр расплавится, сразу надо выключить, не передерживать. Вынуть сыр из духовки и слегка остудить: 
Яйца измельчить, можно в блендере: 
Развернуть крабовые палочки и выстелить ими сырный "блин" (можно натереть на терке и выложить слоем): 
Выложить сверху яйца, поперчить: 
Посыпать измельченной зеленью: 
Свернуть рулетом. Завернуть в пленку, остудить. Выдержать в холодильнике пару часов и нарезать на кусочки.