Сытный гречневый суп с курицей

Ингредиенты:
-Куриная грудка 500 г
-помидоры 5 шт.
-картофель 4 шт.
-морковь 3 шт.
-гречневая крупа 1 стакан
-лук репчатый 2 головки
-масло оливковое 2 ст.л.
-вода 2 л.

Приготовление:

1 Отварить куриную грудку. Промыть гречневую крупу. Нашинковать морковь соломкой, нарезать репчатый лук, овощи обжарить на сковороде на оливковом масле. Нарезать соломкой очищенный картофель.

2 Добавить в куриный бульон гречку, варить до полуготовности в течение 15 минут. Добавить обжарку, через 10 минут - нарезанные помидоры и картошку. Варить гречневый суп до готовности картошки.