Тыквенный мед с грецкими орехами

Ингредиенты:

тыква - 1 шт.;
сахар;
орехи.

Приготовление:

Помойте большую и спелую тыкву. Срежьте верхнюю часть и выньте семена.
Засыпьте в неё сахар, и оставьте настаиваться примерно на десять дней.
Периодически помешивайте содержимое тыквы, чтобы сахар растворился.
Очищенные грецкие орехи измельчите ножом, чтобы кусочки были не слишком крупными.
Слейте жидкость из тыквы в сотейник и поставьте на маленький огонь.
Добавьте орехи и немного поварите.
Готовую смесь перелейте в банку и закупорьте крышкой.
Такое вкусное и полезное лакомство можно употреблять как профилактическое средство в зимний период против авитаминоза и простуд.

Попробуйте приготовить такое вкусное и сладкое лекарство для детей. Хотя и взрослые члены вашей семьи будут с удовольствием употреблять этот продукт, чтобы получить микроэлементы и витамины. Да и просто как сладость к чаю тыквенный мёд гораздо полезнее, чем обычное варенье.

Приятного аппетита!