Вкусный салат в тарталетках

Ингредиенты:

300 г отварного филе,
300 г консервированных ананасов,
100 г сыра твердых сортов,
3 куриных яйца,
чеснок по вкусу,
50 г грецких орехов,
тарталетки,
майонез, соль и молотый перец по вкусу.

Приготовление:

1. Куриное филе отварить в воде с добавлением специй. Остудить и порезать кубиками. Вместо куриного филе можно использовать копченую курицу.
2. Ананас порезать кубиком. Со свежим ананасом еще вкуснее, особенно, если он тайский.
3. Сыр натереть на терке.
4. Куриные яйца отварить, почистить и порезать кубиком.
5. Орехи измельчить. Чеснок почистить и измельчить.
6. Смешать сыр, яйца, отварное филе, чеснок, ананасы и орехи (часть оставить для украшения салата). Заправить майонезом и перемешать. По вкусу добавить молотый перец и соль.
7. Разложить салат по тарталеткам и украсить по вашему желанию.
Подавать салат желательно сразу, так как тарталетки могут размокнуть.

Приятного аппетита!