Картофельный пирог-запеканка

Картофельный пирог-запеканка

Ингредиенты: 

Картофель 2 кг
Фарш 500 гр
Лук 1 шт
Чеснок 4 зубчика
Зеленый лук
Яйца 4 шт
Мука 100 гр
Томатная паста 2 ст.л
Специи

 

Приготовление.

1. Лук и чеснок нарезать и обжарить. Добавить фарш, жарить на медленном огне 15 минут. Добавить специи и Томатную пасту.
2. Картофель натереть на крупной терке.
3. Яйца взбить венчиком и посолить.
4. Зеленый лук нашинковать.
5. Сыр натереть.
6. Отправить в картофель яйца, зеленый лук, половину сыра и муку. Тщательно перемешать.
7. Форму смазать маслом, присыпать сыром, выложить половину картофельного теста. Сверху выложить фарш. На фарш выложить оставшееся тесто. Посыпать сыром. 
8. Запекать 45 минут.

 

                  Блинно-заливной рулет со шпинатом, яйцом и брынзой

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (22.11.2014)
Просмотров: 1288 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Картофельный пирог-запеканка в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Картофельный пирог-запеканка ». Вы так-же « Картофельный пирог-запеканка » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.