Паштет из творога и сладкого перца


Паштет из творога и сладкого перца

Ингредиенты:

250 г творога
2-3 столовые ложки нежирной сметаны
2 свежих сладких перца
2 зубчика чеснока
соль по вкусу
свежая зелень по желанию
немного растительного масла для запекания

Приготовление:

1. Перец и чеснок обмажьте небольшим количеством растительного масла и обжарьте на сухой сковороде под крышкой, часто переворачивая, пока перец и зубчики чеснока не станут мягкими. Оставьте перец и чеснок остывать под крышкой.
2. С остывшего перца снимите шкурку.
3. В блендер или комбайн положите творог, сметану, чеснок, перец и зелень, если вы ее используете. Пюрируйте до образования однородной пасты.
Если у вас нет блендера или комбайна, можно использовать мясорубку.
4. Приправьте паштет по вкусу солью. При желании можно добавить и черный молотый перец.

   Картофельный салат с опятами и морковью

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (17.10.2014)
Просмотров: 1328 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Паштет из творога и сладкого перца в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Паштет из творога и сладкого перца ». Вы так-же « Паштет из творога и сладкого перца » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.