Запеканка из риса и цветной капусты

Запеканка из риса и цветной капусты

Ингредиенты:

Рис - 1 стакан
Цветная капуста - 1 вилок
Морковь, лук - по 1 штуке
Сыр (твёрдый) - 100 г
Яйца - 3 штуки
Сметана либо жирные сливки - половина стакана
Масло растительное - для обжарки
Соль.

Приготовление:

Тщательно промытый рис заливаем кипятком, ставим на маленький огонь, варим до готовности. В другой посуде кипятим в чуть подсоленной воде разобранную на соцветия капусту в течение 3-5 минут. Мелко нарезанную морковь и лук обжариваем на масле и соединяем с рисом. Приступаем к заполнению формы.
Дно промазываем маслом.
Рис с овощами выкладываем первыми. Далее размещаем кусочки цветной капусты. Поливаем блюдо смесью из яиц и сметаны. Верх посыпаем натёртым сыром. Запеканку держим в разогретой духовке 20 минут при 180 С.

Приятного аппетита!

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (02.02.2023)
Просмотров: 176 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Запеканка из риса и цветной капусты в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Запеканка из риса и цветной капусты ». Вы так-же « Запеканка из риса и цветной капусты » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.