Жареная камбала под томатно-луковым соусом


Жареная камбала под томатно-луковым соусом
Ингредиенты

500 г камбалы
250 г лука
3 ст.л. томатной пасты или кетчупа
панировочные сухари
соль
специи по вкусу
зелень по вкусу
растительное масло

Приготовление

Шаг 1 Рыбу почистить, натереть солью и специями и оставить на 30–40 минут.
Шаг 2 Лук нарезать полукольцами.
Шаг 3 На растительном масле обжарить лук до золотистого цвета.
Шаг 4 Добавить 150 мл кипяченой воды.
Шаг 5 Следом добавить томатную пасту, перемешать, довести до кипения, кипятить 5 минут.
Затем убрать с огня.
Шаг 6 Рыбу обвалять в панировочных сухарях.
Шаг 7 На растительном масле пожарить рыбу до готовности (я жарила по 5 минут с каждой стороны, на среднем огне).
Шаг 8 На готовую рыбу выложить соус.
Посыпать зеленью.

Приятного аппетита!
Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (18.01.2016)
Просмотров: 903 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Жареная камбала под томатно-луковым соусом в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Жареная камбала под томатно-луковым соусом ». Вы так-же « Жареная камбала под томатно-луковым соусом » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.