Жареная камбала с креветками

Ингредиенты

Камбала - 1 кг.
Креветки - 200 г.
Петрушка - пучок маленький
Лимон - 1 шт.
Лимонный сок - 2 ст.л.
Растительное масло - 3 ст.л.
Мука - 2 ст.л.
Соль - по вкусу.
 

Способ приготовления

Шаг 1 Камбалу вымыть, обсушить, натереть солью, запанировать в муке.

Шаг 2 Обжарить в горячем растительном масле по 6 минут с каждой стороны.

Шаг 3 Вынуть рыбу из сковороды, уложить на блюдо.

Шаг 4 В сковороду положить креветок, жарить 4-5 минут.

Шаг 5 Готовых креветок уложить сверху на жареную камбалу, полить лимонным соком.

Шаг 6 Подавать, украсив зеленью петрушки и ломтиками лимона.

             Приятного аппетита!

                             Маковый десерт под соусом из кураги